냉동 고기, 빨리 해동하고 싶을 때 어떻게 하시나요? 전자레인지? 그냥 상온에 두기? 냉장고? 잘못 해동하면 식감 저하, 균 증가, 변색, 식중독 위험 까지 이어질 수 있어요. 오늘은 안전하고 빠르게 고기를 해동하…
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